揪團-葉陶楊坊之葉陶貴-蕃薯蛋糕－捲兒就是要愛自己

話說...7/16 我吃了一頓很好吃的喜宴。真的很好吃，網路評價非常好。

葉陶楊坊位於台南縣新化鎮信義路54號，新化高工旁邊；

這家很美麗的餐廳不只是不起眼，還很鳥不生蛋，也就是GPS會帶錯路的地點....

其實它的背後有著一段非常美麗的故事...

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　　當佐賀的超級阿嬤在台灣風靡之時，有兩個美麗的女人也在時空交錯中結識了一位Made in Taiwan的超級阿嬤－葉陶女士。也許是新化鎮楊逵文學館推廣有成，也許是受孩子做伙演出楊逵舞台劇的感動，兩人對於楊逵背後那位偉大的牽手，有著莫名的興趣。

　　從少女時代的「烏雞母」「土匪婆」蛻變成日後的「賣花婆」「模範母親」，葉陶不但活得堅強，更活得熱情、樂趣。楊逵砍的柴沒人賣，葉陶跑去以前學生的家裡兜售；楊逵種的花賣不完，葉陶把她插在廟裡供奉菩薩；楊逵要請人吃飯，葉陶從空米缸變出豐盛的野菜。佐賀的超級阿嬤說：「窮有兩種，窮得消沉和窮得開朗。」無疑的，葉陶窮得開朗，可說是台灣版的「超級阿嬤」。

　　這兩個女人，一位溫婉聰慧，一位美麗浪漫，卻具有一樣的熱情與樂觀。孩子考差了，就說：「哇，你還有很大的進步空間喔！」事情搞砸了，卻說：「沒關係，還可以補救。」當她們遇到葉陶，就絕境要做些不一樣的事，她們要把葉陶從楊逵背後拉出，顛倒主從兩性觀，捨棄膜拜式的紀念館，她們決定要蓋一間屬於葉陶的餐廳－－葉陶楊坊。

　　「葉陶陽坊」將文學以更親切的方式融入生活，營造更低調的奢華風，讓來訪的客人有一處輕鬆雅致的用餐空間。入門的扶桑花門簾，引入在地人的親切招呼；引進的原木建材，帶著自然、質樸的風格；庭園扶疏的花木，注入東海花園的想像；隨處可見的詩句，流瀉楊魁的文學格調。

　　實現夢想的過程是辛苦的，幸而有另一位勇敢的女人支持－新化高工校長蕙蘭女士。

「人生總該堅持什麼，有夢就去追，不要怕辛苦！」是她們共通的心情寫照；憑藉著這般精神，終於締造出全台灣第一座校園餐廳BOT案的成立。她們除了期待「葉陶陽坊」能成為新化的新地標外，更以帶動地區的餐飲文化的全面提升自許，把幸福傳播出去。「不管結果如何，過程都是美好的。」原來，讓幸福起飛，並不是一件那麼難的事。

（以上文字轉載自葉陶楊坊官方網站）

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